Lehrer sollten das Essen testen
Das gemeinsame Mittagessen an Ganztagsschulen trägt zu einem besseren Schulklima bei. Der Qualitätsanspruch ist jedoch hoch: Das Essen sollte nicht nur schmackhaft, sondern auch ausgewogen und gesund sein. Außerdem sollten beim Obst und Gemüse bevorzugt saisonale und regionale Erzeugnisse verwendet werden. Kosten darf die Schulverpflegung allerdings nicht allzu viel.Zu diesem Ergebnis sind Experten bei einer Fachtagung Schulverpflegung im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) in Neustadt gekommen.
…



Podcast zur Ganztagsschuldiskussion von der Didacta 2008 "Ganztagsschule Ja! Aber wie?



naja, egal ob ein Lehrer das tut, oder jemand anderen ,testen muss es aber immer geben…Die gesunde Ernährung in der Schulen ist immer noch ein Problem.Hoffentlich wird bald alles in Ordnung.Danke!